CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO

Qual a função do profissional formado no curso?

O profissional formado no curso de Confeitaria e Panificação tem como função criar e produzir uma ampla variedade de produtos de panificação e confeitaria, desde pães artesanais e massas frescas até bolos, tortas e doces refinados. A criatividade e a precisão são essenciais para garantir a qualidade e a apresentação dos produtos, o que torna indispensável esse profissional em estabelecimentos culinários.

Quais são as principais características do curso?

Curso EAD, 100% on-line, com videoaulas dinâmicas e material escrito em formato digital. Ao concluir o curso, você receberá um certificado.

Quais os principais ensinamentos do curso?

Os principais ensinamentos do curso incluem o domínio das técnicas de preparo de pães e massas, compreendendo desde os processos básicos de fermentação e modelagem até a confecção de massas especiais.

Para quem é este curso (público-alvo)?

Os cursos profissionalizantes da Uninter são voltados para pessoas a partir dos 14 anos, com escolaridade mínima de ensino fundamental II incompleto.

Qual o diferencial Uninter do curso em questão?

Os cursos profissionalizantes oferecidos pela Uninter possuem diferenciais como formação rápida, aulas disponíveis quando você quiser e onde estiver (EAD), professores qualificados e atualizados, o a materiais e recursos de ponta, além de e e acompanhamento individualizado. Tudo isso garante uma formação de qualidade, atualizada e voltada para o mercado de trabalho.

Resolução Cepe nº 56, de 18 de março de 2024

Os cursos profissionalizantes da Uninter oferecem uma estrutura completa, incluindo biblioteca virtual, tutores capacitados para responderem às dúvidas, aulas em texto e vídeo, e fóruns de discussão. Esses recursos proporcionam uma formação dinâmica e interativa, permitindo uma aprendizagem eficaz e enriquecedora.

O mercado de trabalho para profissionais formados em Confeitaria e Panificação é promissor, com alta demanda em padarias, confeitarias, restaurantes, hotéis e buffets. Embora seja um curso profissionalizante, as habilidades adquiridas são bastante valorizadas, permitindo que o profissional atue na produção de produtos de alta qualidade e criatividade. A crescente valorização de produtos artesanais e feitos sob medida também amplia as oportunidades para empreendedores que desejam abrir seu próprio negócio.

Entre R$ 1.500,00 e R$ 3.000,00

As áreas de atuação para este profissional incluem padarias, confeitarias, restaurantes, hotéis, catering e eventos, além de possibilidade de empreendedorismo com a abertura de negócios próprios, como lojas de doces e pães artesanais. O profissional também pode atuar como consultor, desenvolvendo novos produtos ou treinando equipes em técnicas específicas de panificação e confeitaria.

O profissional formado em Confeitaria e Panificação pode atuar em diversos locais, incluindo padarias artesanais, confeitarias gourmet, restaurantes, hotéis, resorts, empresas de catering, buffets de eventos, e até mesmo na indústria alimentícia, desenvolvendo novos produtos e aprimorando processos de produção. A versatilidade das habilidades adquiridas permite uma ampla gama de oportunidades profissionais, tendo em vista o caráter dinâmico e diversificado desse mercado de trabalho.